Мясное плато ростбиф, домашняя буженина, язык говяжий, хрен, горчица, помидоры черри, маринованный огурец (150/80/40 г) |
720 руб. |
Рыбное плато сёмга с/с, лосось холодного копчения, чука, масляная рыба, лимон, маслины (150/50 г) |
700 руб. |
Сырное плато четыре вида сыра от сыровара в ассортименте, мёд, грецкий орех, виноград, луковый мармелад от Шефа (150/30/50 г) |
750 руб. |
Овощное плато помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень, красный лук, оливковое масло (200/30 г) |
580 руб. |
Сёмга слабосолёная сёмга собственного посола с тонкими нотками цитруса (100/40 г) |
620 руб. |
Сало Фитнес три вида сала, на выбор: хрен или горчица (100/40 г) |
420 руб. |
Блин ролл с сёмгой и чукой сливочный сыр, сёмга, чука, огурец, блин, два вида кунжута и устричный соус (260/10 г) |
480 руб. |
ТарТар из лосося с муссом из авокадо
(200 г) |
650 руб. |
ТарТар из телятины (150 г) |
620 руб. |
Брускетты |
|
Брускетты с тунцом тунец, апельсин, чили (180 г) |
340 руб. |
Брускетты с тыквой тыква, креметта, бри (200 г) |
250 руб. |
Брускетты с лососем сёмга, авокадо, твороженный сыр (200 г) |
320 руб. |
Брускетты с томатами и моцареллой твороженный сыр, руккола, томаты (200 г) |
260 руб. |